山梨市牧丘・特産の巨峰果汁が入った飯嶋製麺所・特製オリジナルソースをご紹介します。
巨峰の甘さを控え、ほど良くきいた酸味と、にんにく・しょうが等の香辛料がうまく溶け合い食べ物の味を一層ひき立たせるソースです。そして何といってもポリフェノールがたっぷり!
この商品の開発には当社の麺にぴったりのソースを!と情熱を注いで取り組んできました。特に同じく新商品の「甲州やきそば」との相性はバツグンです!
このソースは、焼きそばはもちろんのこと、お好み焼き、ハンバーグ、オムライスなどにもよく合います。
山梨の特産を生かし、「甲州やきそば」とのカップリングでご当地グルメの仲間入り。目指せB-1グランプリ! みなさんもぜひ一度ご賞味ください!
焼きそばといえば、祭りの屋台やバーベキューなど夏の定番麺! 今年の夏はもちもち、食べごたえ十分の太麺焼きそばを体験しましょう!頬張ったときの口いっぱいに広がる満足感と、ソースや肉・野菜の風味がたっぷりと麺にからまる味わいは、なんとも絶妙!
「甲州やきそば」の名前の由来は同梱の特製オリジナル・ソース(こちらをご覧ください)にあり。もっちり麺は当社に代々伝わるレトロ製法でしっかりとつくり上げています。
上の画像の焼きそばですが、山梨産の馬肉を使ってみました。太麺ならでは、具(トッピング)と麺を別々に仕立てる!なんてこともできます。いろいろとトッピングに凝ってオリジナル焼きそばを楽しんでみるのもいいかもしれませんね。
もちもち新食感の太麺「甲州やきそば」を”ぶっとく食べて!”、まだまだ暑いこの季節を元気に乗り切りましょう!